고구마 효능 김치 궁합

고구마 효능도 좋고 맛도 좋아서 많은 분들이 좋아히시는 식재료 입니다. 특히 베타카로틴 성분의 경우에는 호흡기를 강화하는 효능이 알려져 있습니다. 맛이 상당히 달고 성질은 평합니다. 특히 호박고구마는 달면서 부드러워서 어른들이 좋아하는 식재료 입니다. 고구마에는 비타민b군도 많지만 비타민c 보유량은 뿌리 채소 중에서 단연히 으뜸 일 정도 입니다.

고구마효능으로 변비를 개선하는 효능도 매우 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 세라핀과 섬유질이 변통을 부드럽게 해주는 역할이 있습니다. 이들 성분의 경우 고구마 껍질에 많이 포함되어 있습니다. 따라서 고구마를 드실 때 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 또한 껍질에 포함되어 있는 미네랄이 당분의 이상 발효를 억제해주기 때문에 껍질째 먹으면 먹고 난 후에도 속이 쓰리지 않는 효능이 있습니다.

고구마 김치 궁합
고구마를 먹을 때에는 김치와 함께 먹으면 궁합이 상당히 좋습니다. 이유는 김치 안에 많이 들어 있는 나트륨 성분을 고구마의 질 좋은 섬유와 칼륨이 배설을 하는 역할이 있기 때문입니다. 이외에도 감이나 마 같은 식품과 고구마는 궁합이 좋은 음식이기 때문에 함께 드시면 좋은 효능이 있습니다.

참고 홈페이지
https://papbusan.com/%ea%b3%a0%ea%b5%ac%eb%a7%88-%ed%9a%a8%eb%8a%a5-%ea%b9%80%ec%b9%98-%ea%b7%a4-%eb%a7%88-%ea%b6%81%ed%95%a9-%ec%9d%8c%ec%8b%9d/