비브리오 패혈증 주의

- 간 질환자나 만성질환자는 해산물을 충분히 익혀 드세요-

★ 본격적인 여름철인 8월을 맞아 비브리오 패혈증 고위험군인 간 질환자(알코올성간질환, 간염, 간경변, 간암)나 만성질환자(당뇨병, 암환자 등), 노약자는 비브리오패혈증에 주의하셔야 합니다.

★ 주로 8~9월에 발생되는 비브리오 패혈증은 최근 전남에서 4명이 발생, 사망자가 발생함에 따라 비브리오패혈증 고위험군은 어패류(조개류, 게, 낙지, 생선회, 젓갈) 생식에 주의하여 합니다.

< 비브리오 패혈증 고위험군 >

간질환자, 알코올중독자, 당뇨병, 폐결핵 등 만성질환자, 위장관질환자, 부신피질호르몬제나 항암제를 복용 중인 자, 재생불량성 빈혈, 악성종양, 백혈병 환자, 면역결핍 환자

◆ 해산물을 충분히 익혀서 먹어야 합니다. 어패류는 껍질이 열리고 나서 5분동안 더 끓이고, 증기로 익히는 경우에는 9분이상 더 요리해야 함

◆ 여름철 어패류는 가급적 -5℃ 이하로 저온 보관하고, 날 생선을 요리한 도마나 칼 등에 의해서 다른 음식이 오염되지 않도록 하며, 해산물 조리 시, 해수를 사용하지 말아야 합니다.

◆ 피부에 상처가 있는 사람은 낚시나 해수욕을 삼가야 합니다.

◆ 어패류 생식 후 1~2일 정도 후 발열, 구토, 설사, 하지부종 증상이 있을시는 반드시 가까운 의료기관을 방문하시기 바랍니다.

장 흥 군 보 건 소